program

Projekt Singhampton

The Singhampton Project
reż. Jonathan Staav
Kanada, Niemcy, Francja 2014, 62’
film z polskimi napisami
bilety: 15 zł
Filmy kulinarne
29 sie 2017
20:00
Dom Ludowy

W okolicach miejscowości Singhampton w północnej Kanadzie charyzmatyczny kucharz Michael Stadtländer prowadzi swoje gospodarstwo Eigensinn. Uwielbia gotować, uprawiać warzywa i zajmować się zwierzętami, a pewnego dnia postanawia podzielić się tym wszystkim z innymi. Do projektu, którego celem jest pokazanie ludziom, skąd pochodzi dobre jedzenie, zaprasza paryskiego artystę krajobrazu Jeana Paula Ganema. Wspólnie tworzą siedem ogrodów, których płody posłużą do stworzenia menu niezwykłej kolacji. Czy uda im się osiągnąć cel mimo niesprzyjających warunków i wyjątkowo upalnego lata? Inspirująca opowieść o ludziach, którzy przejmują stuprocentową kontrolę nad jakością produktu, z którego przygotowują posiłek. Rodzinna historia o szefie kuchni, który staje się artystą oraz o artyście, który zamienia kawałek żyznej ziemi we wspaniałą, zielona restaurację.

Przed filmem wyświetlony zostanie również krótkometrażowy film "Świat według Łukasza". 

Bohaterem filmu jest dr hab. prof. UR Łukasz Łuczaj - polski etnobotanik, popularyzator przyrody, znany z licznych publikacji na temat dzikich roślin jadalnych. Na codzień tworzy swój Dziki Ogród w Pietruszej Woli na Pogórzu Dynowskim i pracuje jako wykładowca Instytutu Biotechnologii Uniwersytetu Rzeszowskiego. Film łączy w sobie portret niezwykłego naukowca i pasjonata oraz efekty jego pracy popularyzatorskiej, edukacyjnej, dokumentacyjnej, a przede wszystkim wyjątkowych i nietuzinkowych działań służących ochronie i promocji przyrody regionu. Wszystko co robi wynika nie tylko z naukowych zainteresowań, ale życiowej filozofii, dla której wybrał życie z rodziną z dala od centrów naukowych w symbiozie z podkarpacką przyrodą. W Rzepienniku koło Wojaszówki na 17 hektarach stworzył dziki ogród z dziesiątkami roślin, ziół i grzybów. Często są to gatunki ginące lub nieznane powszechnie, a wykorzystywane przez wieki przez mieszkańców tych terenów.

Scenariusz i reżyseria: Katarzyna Kotula, Piotr Socha 
Producent: BM Production s.c. Maciej Dźwigaj, Katarzyna Kotula
Koproducent: Podkarpacka Komisja Filmowa
Czas trwania: 25 minut
reż. Piotr Socha, Polska 2017, 25'

reżyseriaJonathan Staav
scenariuszMarco Porsia, Jonathan Staav
zdjęciaJonathon Cliff, Tico Poulakakis
montażMarco Porsia, Jonathan Staav
obsadaJean Marc Barroso, Lucas Brake, James Chatto
producentNiva Chow, Jonathon Cliff, David Hicks
produkcjaDrechtaber Fulmowitz, Sons and Daughters
językangielski

Zobacz także

natura
2 września 9 września 16 września
Rykowisko jeleniprowadzący: Adam Sacharewicz
natura
1 lipca 15 lipca 29 lipca 12 sierpnia 26 sierpnia 9 września
Leczenie lasemprowadząca: Małgorzata Anna Charyton